На главную Связаться с нами Добавить сайт "Балашовъ" в избранное
 
  Оценки экспертов Прайс+Магазин Винный погребок Коктейли Конкурс  
Водка Коньяк Вино Шампанское
 
 Сам себе винодел!
Домашнее вино
Настойки
Наливки
Ликеры
Домашняя водка
Шампанское
Меды
Домашнее пиво

Биография бутылки
Некоторые термины
Глоссарий

Реклама
"Балашовъ"
 
 
 Секреты приготовления алкогольных напитков в домашних условиях
 
Сколько удовольствия! - вкушать домашние винные деликатесы, вина, водки, наливки, настойки, шампанское!
Просто удивительно, что многие владельцы садовых участков, упуская такую возможность, часто не помышляют о том, что могут сами в домашних условиях приготовить всевозможные напитки. Думаете это очень сложно? Ничуть. Самым простым способом можно приготовить отличное домашнее вино без каких либо специальных приспособлений, без особых хлопот: не нужны ни пресс, ни соковыжималка, ни каких-то замысловатых емкостей, вполне достаточно кухонной посуды, которая у Вас есть дома.
Всевозможные запреты на изготовление спиртных напитков в домашних условиях (борьба с пьянством) нанесли огромный ущерб традиции домашнего виноделия, которая велась ещё с достопамятных методов. Вместо множества прекрасных напитков, когда-то изготовляемых в домашних условиях, в современном подполье весь «ассортимент» свёлся к самогону и браге. Суррогаты заменили здоровые напитки. Однако живы знатоки умеющие приготовить свои замечательные на вкус «Клюковки», «Рябиновки», «Перцовки», «Листовки», ратафии, ликёры, наливки, настойки. Отведав дедова «нектара» – становится понятно – нет, не природа это, а нормальное стремление человека уйти от стандартного ширпотреба. Сегодня Торговой Марки «Балашовъ» воскрешает старинные рецепты. И старинную, как теперь говорят, технологию.

А делается это так:

 Шампанское из красной смородины

Заполните бутыль до половины красной смородиной, залейте до горлышка кипяченой водой и поставьте в холодное место, но только чтобы ягоды не замерзли. Каждый день надо бутыль взбалтывать. Через неделю попробуйте, хорошо ли настоялась вода, если нет. оставьте еще на 3 - 4 дня. Затем воду профильтруйте и разлейте по бутылкам из-под шампанского. В каждую бутылку положите по 200 г сахара, влейте по...

Читать дальше >

 Вишневка украинская

Возьмите противень с бортиками. Заполните его вишней в один слой, каждую ягоду кладите дырочкой кверху, чтобы не вытекал сок. Поставьте в духовой шкаф при температуре 70 - 80°, чтобы вишни только немного сморщились, но не высохли, затем остудите их. Эту наливку также лучше готовить в бочонке, но если его нет, можно обойтись и стеклянным баллоном. Заполните его ягодами, постоянно встряхивая...

Читать дальше >


Добавить рецепт Глоссарий
Balashoff Balashoff
Balashoff

Студия разрабатывает дизайн для сайтов любой тематики. Мы много работаем над тем, чтоб созданный нами сайт мог отражать тему а также любые темы сайтостроительства, SEO, продажи разнообразных товаров и услуг. Придумывая и воплощая в жизнь общий дизайн сайта, мы не забываем о юзабилити и продвижении сайта.
По мере изготовления сайта, мы стараемся учесть все пожелания и потребности заказчика. Будь это огромный портал, корпоративный сайт или сайт-визитка небольшой фирмы. - | | |

о студии | услуги | web-портфолио 2, 3, 4 | цены на сайт | заказать сайт | баннеры инфо | цены баннеры | заказать баннер | фото | реклама | полиграфия | flash | каталог | добавить сайт в каталог | нужные статьи | дизайнеру | варианты | резюме | контакты
 


Создание сайта © art. BraginDesign Studio
Все права принадлежат Вячеславу Брагину. Любое использование материалов этого сайта допускается только с разрешения владельца.